Outils Un+Bio

Un+Bio, l’association qui régale nos cantines durablement !

Un Plus Bio est une association nationale qui existe depuis vingt ans et qui a pour vocation d’animer un réseau national de collectivités territoriales engagées dans une évolution des pratiques en restauration collective et la mise en œuvre de politiques alimentaires.

 

Avec cette adhésion, les communes du PAiT peuvent bénéficier des outils et des espaces collectifs pour vous accompagner dans votre démarche.

ÉVÉNEMENTS POUR SE RENCONTRER

Les journées techniques du Club des Territoires

Organisées une fois par an dans une ville différente, pour réunir et faire dialoguer les agents en charge de l’alimentation et de la restauration collective autour des problématiques qu’ils et elles rencontrent.

 

Les rencontres nationales du Club des Territoires

Organisées une fois par an à Paris, pour permettre aux élus de débattre des stratégies mises en œuvre sur leur territoire, de faire émerger des préoccupations et de les partager avec leur équipe.

OUTILS POUR PROGRESSER

L’Observatoire de la restauration collective bio et durable : pour appuyer l’analyse et le pilotage de votre démarche de qualité, en mettant à disposition des références nationales sur les pratiques de la restauration collective.

Les publications, outils de transmission et vecteur d’une «culture» commune autour de l’alimentation sur un territoire :

 

« Jour de Fête : la revue qui met tout le monde à table» (annuelle): https://www.unplusbio.org/a-ne-pas-manquer/magazine-jour-de-fete/

«Cantines bio: le guide pratique des élus»: https://www.unplusbio.org/guide-pratique-des-elus/

Les chantiers thématiques qui peuvent nourrir vos réflexions et donner lieu à de nouvelles publications. Exemple : «Menus végétariens à la cantine: de quoi parle-t-on?»: https://www.unplusbio.org/les-menus-vegetariens-a-la-cantine-de-quoi-parle-t-on/

SUPPORTS POUR VALORISER ET MOBILISER

Les Victoires des cantines rebelles, un concours national qui récompense les projets les plus audacieux de collectivités et d’associations autour du «manger ensemble». La cérémonie de remise des prix a lieu chaque année à Paris (le mercredi 19 octobre en 2022). Découvrez la dernière édition ici: https://www.unplusbio.org/wp-content/uploads/2022/03/Bilan-Victoires-Un-Plus-Bio-2021-officiel.pdf

Les actions de plaidoyer où Un Plus Bio se fait l’écho des dynamiques territoriales en matière d’alimentation au niveau national: par exemple, le 3 mars dernier, une tribune est parue dans Libération «Pour une exception alimentaire dans le code des marchés publics en Europe».

 

Si vous avez des questions, vous pouvez contacter Un Plus Bio directement : contact@unplusbio.org