Journée Portes Ouvertes de la Cuisine Centrale de Grenoble

Les professionnels du Service Alimentation et Restauration de la Ville de Grenoble vous accueilleront pour vous faire découvrir ce lieu où sont fabriqués près de 11 500 repas par jour dont ceux de vos enfants.

Venez comprendre les approvisionnements, le circuit de fabrication des repas, découvrir du matériel de cuisine XXL et rencontrer les professionnels qui oeuvrent au quotidien pour les repas de vos enfants.

Informations Pratiques :

Adresse : Cuisine Centrale Municipale, 57 Rue du Général Mangin, 38100 Grenoble

Veuillez noter que l’inscription ne sera possible que sur un créneau d’une heure. Merci de respecter cet horaire et de vous présenter 10 minutes avant devant le portail de la cuisine centrale. Toute personne non inscrite pourra se voir refuser l’accès.

Dans la mesure du possible, merci de privilégier le vélo pour vous rendre sur place.

Attention, aucun repas ne sera servi, seule une légère dégustation sera proposée.

Merci de prévoir des vêtements chauds : il peut faire très frais à certains endroits de la cuisine centrale (elle s’apparente parfois à un grand réfrigérateur).