60 ans toujours gourmand

Rendez-vous le 7 Octobre 2023 de 10h à 18h au 117 rue des Alliés. Ouvert à tous et entrée gratuite !

Le M.I.N. (Marché d’intérêt National), habituellement réservé aux professionnels des métiers de bouche, vous ouvre exceptionnellement ses portes pour fêter son 60ème anniversaire.
C’est sous cette grande halle de 7000m2 que vos primeurs ou restaurateurs préférés se fournissent en produits de qualité : fruits, légumes, viande…

À cette occasion, venez découvrir un programme pour petits et grands, familles et amis autour de 6 pôles :
– Pôle 1 : La Petite Ferme
– Pôle 2 : Sport et Santé
– Pôle 3 : Les Experts de la Gastronomie
– Pôle 4 : Les Transitions alimentaires et énergétiques
– Pôle 5 : Le Marché des produits d’ici et d’ailleurs
– Pôle 6 : Le coin des en-cas

Venez (re)découvrir les animaux de la ferme grâce à nos partenaires : la Ferme de la Crecia, la Ferme en Balade et Plein lait yeux. Sur notre mini ferme vous trouverez des vaches, des brebis, un cochon, un bouc, des poules, des lapins, des canards et plein d’autres animaux encore !
Bien manger et bien bouger vont de pair. Venez profiter d’une initiation au triathlon proposée pour les Fitdays pour les enfants avec du vélo et de la course à pieds. En parallèle, Interfel vous proposera les services d’une diététicienne pour comprendre l’enjeu d’une alimentation équilibrée et de qualité.
Nos apprentis chefs cuisinier du Clos d’Or, du Lycée les Portes de Chartreuse et de l’IMT de Grenoble enflammeront leurs woks et poêles pour vous proposer une démonstration de cuisine digne des plus grands. Dégustez leurs préparations autour des thèmes de la cuisine végétale, du locavore et des saveurs de montagne.
Repartez avec de délicieux produits achetés sur le marché des produits frais ! Retrouvez des produits fermiers du territoire avec les fromages de vache de la Coopérative laitière ici en Chartreuse, du fromage de brebis par la Ferme de la Crecia, du fromage de chèvre par la Chèvrerie la Gabote, des champignons par Champiloop et des produits fermiers divers par la Ferme de Sainte Luce (pain, charcuterie, bière…)
Pour vous restaurer et boire un verre direction notre coin foodtruck et buvette ! Profitez d’une collation sucrée ou salée chez Gustavo, la Salamandre ou encore What’s the Truck. Et pour boire un verre rendez-vous à la buvette de Dauphi Bières.
Et pleins d’autres surprises à découvrir sur place
Venez nombreux