Conférence de presse Nouvelle Cuisine Trois étoiles Solidaires
La Cuisine 3 Etoiles Solidaires de la Banque Alimentaire de l’Isère, créée en 2015, transforme la viande proche de sa date limite en plats préparés distribués aux associations et centres d’urgence. Soutenue par le département et l’État, l’activité fonctionne depuis 10 ans sous la conduite d’un chef cuisinier expert et de 50 bénévoles, mais le site de Seyssins est devenu trop petit.
Venez découvrir à Fontaine les locaux plus spacieux de cette Nouvelle Cuisine Trois étoiles Solidaires. Vous comprendrez comment ce projet va permettre de continuer à lutter contre la précarité alimentaire, réduire le gaspillage, contribuer à la transition alimentaire avec des alternatives végétales tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
Informations pratiques:
Vendredi 17 octobre à 11h
1 rue René Camphin
38600 Fontaine
Organisateur
Banque Alimentaire de l’Isère
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