Conférence gesticulée « De la fourche à la fourchette… non, l’inverse ! »

On entend souvent l’expression «  de la fourche à la fourchette » pour évoquer une manière de produire plus écologique et plus juste envers les producteurs. Et si l’on prenait les choses à l’envers ? Et si l’on repartait de soi, de celles et ceux qui mangent, pour réfléchir à la manière de produire et de consommer ?
Une conférence gesticulée par Mathieu Dalmais, agronome engagé pour comprendre les enjeux du système agricole et alimentaire d’aujourd’hui et toucher du doigt le rêve d’une alimentation de qualité, choisie et pour tous, respectueuse de la terre et de ceux qui la cultive. Une réflexion qui nous amènera jusqu’à une sécurité sociale de l’alimentation. Est-ce vraiment un rêve, une ambition ou une nécessité ?

Lieu : à la chapelle du Centre Hospitalier Alpes Isère, 3 rue de la gare, 38 120 St Egrève
Gratuit. Entrée libre, dans la limite des places disponibles.
Réservation possible à la MSF au 04 76 56 05 40