Disco Soupe – Cuisinons ensemble !

Dans le cadre du Mois de la Transition Alimentaire, nous vous proposons une disco soupe pour sensibiliser les participants au gaspillage, aux bienfaits de régimes végétariens à tout point de vue (santé, environnement, économie), aux déchets, pour donner des idées de recettes et faire la promotion des circuits courts autour de nous.
A partir d’invendus de fruits et légumes récoltés auprès de différents producteurs locaux et de magasins bio, de pain rassis récupéré auprès de la boulangerie de Theys, nous vous proposons de cuisiner tous ensemble les légumes sous différentes formes (soupes, salades, curry de légumes, etc…), de faire des smoothies avec les fruits, de cuisiner des gâteaux avec la farine de pain (atelier spécial pour les enfants !), le tout dans une ambiance joyeuse et festive.
Nous dégusterons ensuite tous ensemble ces plats confectionnés avec amour, avec un accompagnement musical, et quelques boissons du cru !