Parcours « Fête des 10 ans : IGP Saint-Marcellin à l’honneur ! »

Rejoignez-nous pour célébrer les 10 ans de l’Indication Géographique Protégée (IGP) du Saint-Marcellin lors de festivités mémorables ! Explorez un parcours gourmand à travers une série d’événements, l’occasion idéale de célébrer ce fromage emblématique dans une ambiance festive et savoureuse :

Samedi 28/09/2024, de 15h00 à 18h00 : Portes Ouvertes 10 ans IGP Saint-Marcellin / Ferme La Jersiaise des Combes – Châteaudouble

Découvrez les artisans du saint-marcellin IGP, un fromage au lait de vache, célébrant 10 ans de cette certification en 2024. L’IGP assure un savoir-faire traditionnel et local. L’IGP assure un savoir-faire traditionnel et local.
Pour l’occasion, des fermes et fromageries ouvrent leurs portes. Audrey et Thierry Gillos, producteurs biologiques, accueillent une visite de leur ferme suivie d’une dégustation de saint-marcellin.

Inscription obligatoire : https://www.helloasso.com/associations/c2mf-comite-du-saint-marcellin-et-du-saint-felicien/evenements/portes-ouvertes-10-ans-igp-stm-ferme-la-jersiaise-des-combes

Jeudi 10 octobre, à 18h30 : Dégustation Guidée du Saint-Marcellin IGP à l’Occasion de ses 10 Ans – My Beers Voiron – Sur inscription

Venez découvrir les caractéristiques physiques et organoleptiques du Saint-Marcellin IGP de manière ludique et pédagogique. Vous participerez à une commission dégustation comme si vous étiez membre du jury. Après ça le Saint-Marcellin IGP n’aura plus aucun secret pour vous !

Inscription obligatoire : lien d’inscription à venir

Samedi 26/10/2024, de 15h00 à 18h00 : Portes Ouvertes 10 ans IGP Saint-Marcellin / GAEC de la Cerisière – Autrans-Méaudre-en-Vercors

Découvrez les artisans du saint-marcellin IGP et célébrez les 10 ans de cette certification. En 2024, des exploitations et fromageries ouvrent leurs portes.
Myriam et Eddy Blanc-Pâques, éleveurs dans le Vercors, vous invitent à visiter leur ferme familiale. La visite commence à 15h, suivie d’un goûter.

Inscription obligatoire : https://www.helloasso.com/associations/c2mf-comite-du-saint-marcellin-et-du-saint-felicien/evenements/portes-ouvertes-10-ans-igp-stm-gaec-de-la-cerisiere