L’équipe des Champs du Pain vous accueille pour une visite dans leurs locaux. Plongez dans les coulisses de fabrication et profitez d’une dégustation.

Infos Pratiques

Durée de visite 1h – Gratuit

Retrouver tous les mercredis les animations sur le marché de Saint Laurent du Pont.

Mercredi 4 octobre, venez dégustez les crêpes confectionnées à partir des produits du marché et cuites sur un cuiseur à bois low tech monté sur une remorque tractée par un vélo!

Infos pratiques

le marché se tiendra devant les Halles de Chartreuse
121 Rte des Échelles, 38380 Saint-Laurent-du-Pont

La Ville de Copenhague, est une collectivités pionnière en matière d’achats alimentaires durables et l’un des 11 collectivités partenaires du projet européen Food Trails auquel participe également Grenoble-Alpes Métropole.
Betina Bergmann Madsen, responsable des marchés de restauration collective (prestation et achats de denrées) de la Ville de Copenhague intervient en tant qu’experte dans le cadre du projet Food Trails.
Le mardi 3 octobre après-midi, elle interviendra lors d’une rencontre « Marchés publics et alimentation durable »
Elle partagera alors son expérience et échangera avec les participants sur les défis que doivent relever les acheteurs publics pour mettre en œuvre une politique d’achats alimentaires durables.
Cette rencontre aura lieu le mardi 3 octobre de 14h à 16h dans l’Hémicycle Claude Lorius, dans les locaux de la Métropole situés au 1 place André Malraux.
Cette rencontre est ouverte aux acheteurs publics de la Métropole. L’inscription est obligatoire et devra se faire, avant le lundi 25 septembre à midi.

Découper, mélanger, rechercher des saveurs et se régaler en choisissant des produits bons pour notre santé et respectueux de la planète, c’est possible! Venez partager un moment convivial au Bar Radis, nous cuisinerons des recettes salées ou sucrées pour petits et grands, suivie d’une dégustation tous ensemble!

L’assiette commence à la graine : venez expérimenter avec nous autour de l’agriculture urbaine! Pour les curieux, amateurs ou jardiniers en chef, nous vous proposons de se retrouver toutes les semaines pour jardiner ensemble et échanger autour de l’autonomie alimentaire et l’agriculture durable au Bar Radis!

L’assiette commence à la graine : venez donc expérimenter avec nous autour de l’agriculture urbaine! Tous les mercredi nous proposons aux curieux, amateurs ou jardiniers en chef de se retrouver pour jardiner, cultiver et échanger ensemble autour de l’autonomie alimentaire et de l’agriculture durable.

Valentine Lambolez cnostoits@gmail.com, 0624702045

Par le jeu et par la cuisine, faire découvrir ce qu’est un goûter sain aux enfants inscrits à la rentrée en centre de loisirs, en mettant l’accent sur la qualité nutritionnelle des recettes proposées et leur sourçage « durable » (au maximum bio, locaux, de saison, vrac…). Environ 280 enfants sensibilisés dans 4 centres de loisirs. (pas de réservation possible)

C’est sur les terres agricoles de la commune du Touvet que Maxime Germain et Renaud Stalinski ont décidé d’installer leur ferme de Spiruline en octobre 2017. Ils cultivent cette fameuse algue en assurant une qualité et un respect de l’environnement.

Nous vous proposons de retrouver Maxime et Renaud dans leur ferme pour découvrir la culture de Spiruline et ses bienfaits.

Lors de cette visite vous visiterez les zones de cultures et productions, puis vous poursuivrez avec une projection sur la spiruline. Ensuite, vous jouerez les scientifiques avec une observation au microscope de l’algue et enfin vous finirez par une dégustation. Vous aurez aussi la possibilité d’acheter sur place, tout ceci dans un cadre magique avec vue sur les montagnes.

Info pratique

Visite sur réservation par SMS au 07.57.43.20.15.  2€/personne.   Visite maintenu pour un minimum de 10 participants.

C’est au cœur de Saint-Christophe-sur-Guiers  que Vincent élève différentes espèces de poissons dans le respect du bien-être animal. Fort de nombreuses années d’expérience dans le domaine de la pisciculture Vincent a décidé il y a quelques années de revenir dans ses terres natales dans les bassins de la pisciculture PETIT.

Vous souhaitez visiter une pisciculture et en apprendre plus sur l’élevage de poisson autour de chez vous en Chartreuse ? Le pisciculteur Vincent Guerre Genton vous ouvre ses portes.

Info pratique

Venir avec des chaussures fermées.  Sur réservation par SMS au 07.57.43.20.15 – Gratuit

Possibilité d’achat sur place.