Category Archives: Saison 2023

Conservez vos fruits et légumes pour l’hiver

Dans la lignée de l’atelier lacto-fermentation et de la mise à disposition d’un déshydrateur solaire par une habitante, nous continuons notre cycle d’ateliers autour de la conservation des aliments.

Cette fois-ci, nous visiterons le jardin d’un habitant qui nous montrera comment il enterre ses légumes pour les conserver pendant l’hiver, nous partagerons nos pratiques et expériences et terminerons par un atelier cuisine et un goûter partagé.

L’adresse sera donnée aux personnes inscrites.
Participation libre pour l’organisation et les denrées alimentaires.
Possibilité d’organiser un covoiturage.

Dégustation produits de la nature comestible urbaine

L’association Biome 38 organise une dégustation des produits de la nature comestible urbaine. Venez découvrir et déguster les gelées de coquelicot, mauve, hélichryse, fleur de sureau, fleur de sauge, fleur de lavande, etc … ainsi que les miels de Léo Thevenon, apiculteur au murier (Saint Martin d’Hères).
Cette dégustation aura lieu devant la boutique baobab à la caserne de Bonne, boutique du commerce équitable. Repli à l’intérieur en cas de pluie.

Evènement gratuit

Projection en avant-première et débat autour du documentaire « Prendre soin de la terre ! » en présence du réalisateur

« Dans un monde épuisé par l’agriculture industrielle, tout peut encore être possible puisque j’ai même rencontré des paysans heureux, dans la diversité de leurs paroles, de leurs gestes et de leurs sites, mais très proches par le commun de leur engagement : faire autrement pour prendre soin de la terre, pour prendre soin de soi et prendre soin des autres.
Il s’agit d’une rupture avec le productivisme dévastateur loin de contraindre la nature mais de vivre avec, sans l’épuiser ; le retour des haies n’étant pas le moindre signe de ce mouvement.
Ce film est un nouveau chant de la terre, une symphonie du vivant. »
Guy Chapouillié, réalisateur

Dans le cadre du mois de la transition alimentaire, soutenu par le PAIT et CCLG, en partenariat avec les cinés Renoir et Bel’donne de Pontcharra (ce jeudi 12 octobre à 20h) et Allevard (ce vendredi 13 octobre à 20 h), en avant-première régionale et en présence du réalisateur … le collectif Grignon et ses partenaires vous convient à deux séances de ciné-débat et une collation offert par la Biocoop Breda de Pontcharra.

Notre capacité à manger sain, local, notre autonomie alimentaire sont suspendues à des choix de protection des terres agricoles, dans un contexte géopolitique, économique, écologique de plus en plus incertain.

L’artificialisation de la terre, bien commun, est un mécanisme irréversible.

Comment pouvons-nous protéger le sol pour nous assurer que les terres du Grésivaudan pourront nous alimenter alors que la moitié des payan-nes seront en retraite d’ici 10 ans, que celles et ceux formé-es à Saint-Ismier doivent s’établir en Savoie faute de terres… et que la vallée s’artificialise comme jamais sur l’autel de l’industrie ?

Sols, eau et alimentation forment un tout indissociable au service d’une alimentaire saine. Protégeons nos terres et notre santé.

Défi Locavore

La ville se Crolles relève le défi : organiser un repas Locavore
Inscription obligatoire avant le 10 octobre.

Venez découvrir notre distribution de paniers à La Tronche

Tous les jeudi entre 17h et 18h45 L’EQUYTABLE distribue des paniers de fruits, légumes, oeufs, pains, fromages, laitages, produits de façon durable, au plus proche de l’agglomération.
A la salle La Fontaine, 16 Rue Jean de la Fontaine à La Tronche.
(ou à l’Espace Doyen Gosse, 11 rue Doyen Gosse à La Tronche)