Ciné Débat autour du film « Demain, la Vallée » de Jérôme Prudent. A La Vence Scène

Ateliers alimentation (inventons nos vies bas carbone, fresque agri-alim, atelier cuisine végétale, jeux, stands, repas partagé, spectacle

Visite du jardin de la communauté de l’Arche : entre jardin médiéval et jardin vivrier, ce jardin mêle avec harmonie légumes, fruits, fleurs, petits fruits et même quelques poules! Laissez vous surprendre par sa beauté et la profusion de vie(s) qui s’y mêlent. Rendez vous à 10h30 sur la grand-place de l’abbatiale, devant la salle des gypseries (en face du Bélier Rouge).

Nous mettons à disposition une sélection de livres autour de la transition alimentaire

Programme :
19h00 : Accueil du public
19h30 : Projection du documentaire « Tu nourriras le monde »
21h00 : Table ronde en présence du réalisateur Nathan Pirard, d’agriculteurs et de membres du Conseil de Développement
21h30 : Poursuite des échanges autours du verre de l’amitié et de produits locaux
SYNOPSIS
« Désertification des campagnes, disparition des agriculteurs et de la biodiversité, agrandissement à outrance des exploitations : mais pourquoi ? A travers leur documentaire « Tu nourriras le monde », deux jeunes agronomes se sont rendus au cœur d’une région emblématique de l’agriculture céréalière industrielle française : la Champagne crayeuse. Leur objectif : rencontrer les céréaliers champenois et comprendre l’origine des freins à la transition agro-écologique. »

Le marché de terroir, au Grand Séchoir, à Vinay, est une belle occasion de faire ses provisions de noix, de châtaignes, de lentilles ou encore de confitures pour passer un hiver gourmand. Les producteurs fermiers de l’Isère, de la Drôme et d’ailleurs vous proposent leurs savoureux produits de terroir. Les artisans locaux – poterie, savonnerie, bijoux – sont aussi au rendez-vous.

A 11h apéritif inaugural en présence des Confréries de la Noix de Grenoble, du Bleu Vercors-Sassenage.

A midi, une restauration rapide est proposée sur place ou à emporter avec :
« L’encamignon », une caravane-food avec ses crêpes et crocs garnis de bons produits régionaux
« Le Croquant », un food-truck paysan avec des produits en direct des agriculteurs du Vercors : pain garnis, foccacia, plat du jour de saison
« L’Etoile Vietnam », un food-truck de cuisine asiatique avec des nems et samossas

Tout au long de la journée, le marché sera rythmé d’animations pour petits et grands.

• Marie Clou, votre chargée de convivialité. Généreuse et maladroite, appliquée et fantaisiste, exubérante ou mesurée, Marie Clou sera là pour animer le marché tout au long de la journée.

• Spectacle « Pomme d’Amour » Cie I.R.E.A.L , entresort sensoriel et gourmand Malicieuse et gourmande une grande petite fille vous invite sous sa table-cabane pour vous emmener les yeux fermés et les sens en éveil aux origines du monde, de l’amour… et des premières fraises. Une petite forme originale et ludique qui s’adresse aussi bien aux petits qu’aux grands.
Séances de 10min. de 10h à 12h et de 15h à 17h. A partir de 3 ans. Gratuit

• Des jeux et des ateliers animés par Espace Nature Isère : A la recherche des insectes, anatomie et cycle de vie, les auxiliaires et ravageurs.

• Des démonstrations de cavage des truffes avec un chien par le syndicat des trufficulteurs de l’Isère et la confrérie de la truffe noire.

• Les méthodes de lutte contre les principaux ravageurs des noyers avec la SENuRA : Insectes et agriculture ne font pas toujours bon ménage. La station d’expérimentation nucicole présentera les méthodes alternatives de lutte contre les ravageurs tels que carpocapse ou mouche du brou.

• Une ruche pédagogique vitrée et sécurisée avec ses abeilles et un atelier de lutte contre le frelon asiatique proposés par Eric Massit, les Ruches de Morette.
• une ferme pédagogique : la micro-ferme vinoise
La ferme pédagogique accueille petits et grands curieux à la découverte des animaux de la ferme : un bélier d’Ouessant, un bouc nain, un cochon nain, une multitude de poules, oies, canards, dindes, pigeons, cailles, et même des lapins.

Tous les mardis soirs se tient à Notre Dame l’Osier un petit marché organisé par l’association Tero Loko (chantier d’insertion et producteurs bio de légumes et pains : https://www.teroloko.com/) et les biquettes de Chambaran (producteurs fromages de chèvres) accompagné ponctuellement d’autres producteurs tiennent un marché dans un grand espace arboré.
La spécificité de ce marché est que Tero Loko a mis en place un système solidaire (basé sur les principes de la Sécurité Sociale de l’Alimentation) permettant de proposer trois tarifs pour chaque produit. Le tarif est choisi à la discrétion de chacune et chacun et aucun justificatif n’est demandé :
– Le tarif producteur : prix qui permet de couvrir ses coûts et de se payer à un niveau décent
– Le tarif solidaire : – 25% du prix producteur
– Le tarif de soutient : au moment de régler sa note on peut payer la somme de son choix en plus pour participer à ce système solidaire.
Une caisse tampon centralise les gains obtenus grâce au prix de soutien et les dons des clients. Cette caisse compense le tarif solidaire et permet aux producteurs de rester à l’équilibre tout en permettant une accessibilité au plus grand nombre.

Tous les premiers mardis du mois le marché s’agrandit et devient plus festif en rassemblant des producteurs et artisans locaux dans une ambiance joyeuse et conviviale : buvette, petite restauration, évènements culturels, etc. Sur ce marché d’octobre ce sera également l’occasion de découvrir le jardin de Tero Loko et tous les secrets des bons légumes vendus au marché.

Description : Deux fois par mois l’association Tero Loko propose un atelier cuisine suivi d’un repas (retrouvez toutes les dates ici : https://www.teroloko.com/)
L’atelier cuisine permet d’apprendre de nouvelles recettes pour cuisiner les légumes de Tero Loko tout juste sortis du champ et de découvrir des astuces pour cuisiner bon & équilibré sans se ruiner. C’est aussi un chouette moment pour échanger et rencontrer d’autres habitants du territoire, en cuisinant dans la bonne humeur. En octobre les légumes d’automne pointent le bout de leur nez ! Lors de cet atelier nous découvrirons des recettes savoureuses de saison autour de l’apport en protéine végétale basé sur l’association légumineuse et céréale. L’atelier cuisine est limité à 6 personnes, l’inscription est obligatoire en envoyant un mail à contact@teroloko.com

L’atelier cuisine est suivi d’un repas ouvert à toutes et tous. Nous pourrons alors déguster le délicieux menu végétal concocté par les cuistos de l’atelier. Le prix du repas est libre. Afin de prévoir les bonnes quantités il est impératif de s’inscrire au moins une semaine à l’avance en écrivant un mail à contact@teroloko.com

Les sentiers sauvages vous emmène à la découverte ludique et sensorielle des plantes consommables. Au programme, présentation des plantes de saison, conception et dégustation de tisane, confection d’accras de consoude.