A la découverte des herbes du jardin pour cuisiner de délicieux biscuits d’apéritif ! Au Granjou.
Category Archives: Saison 2024
Manger des noix bio, c’est bon pour l’environnement ! par La ferme du Château de Varacieux
Dans le cadre de la campagne « Manger Bio et Local, c’est l’idéal! » organisée par l’ADABio (https://adabio.com/), La ferme du château de Varcieux vous ouvre leurs portes !
Au programme :
15H à 18H : accueil des visiteurs, présentation de notre façon de
travailler et projection de la vidéo «Les quatre saisons de la ferme».
07 61 83 62 90 – fermeduchateauvaracieux@gmail.com – www.fermeduchateauvaracieux.com
417 Grande Rue 38470 Varacieux
Retrouvez toutes les animations de la semaine « Manger Bio et local, c’est l’idéal! » ici : https://bioetlocal.org/wp-content/uploads/2024/07/Flyer-Programme-Isere-Manger-Bio-et-Local-cest-lideal.pdf
Dégustation de gaufres
Venez partager un goûter à base produits sains (confitures et pâtes à tartiner fait-maison et gaufres sans gluten)
Soirée jeux de société sur le thème de l’alimentation
Partageons un moment autour de jeux de société pour tous les âges (plus ciblé pour les adultes à partir de 20h), ciblé sur le thème de l’alimentation. Repas partagé à 19h
Atelier kefir
Quels sont les bienfaits des boissons lactofermentées, du kefir? Venez apprendre des recettes gourmandes et originales !
atelier Compost
Découvrez les règles d’un bon compostage de ses déchets et comment utiliser son compost au jardin
Atelier Cuisine
Cuisinez des produits sains du jardin en petit groupe (6 maximum), avec des recettes simples et équilibrées! A déguster ensuite dans une ambiance conviviale.
Assemblée citoyenne de l’alimentation
Se nourrir avec des produits choisis et de qualité devrait être un droit et non un privilège ! Afin d’en parler entre habitant-es, associations et collectivités locales, nous organisons le samedi 12 octobre la première assemblée citoyenne de l’alimentation à Grenoble.
Cet événement, piloté par l’association AequitaZ et la Ville de Grenoble, est organisé par un collectif d’associations locales. Il a lieu dans le cadre de la création d’une sécurité sociale de l’alimentation à Grenoble.
Cette journée a pour vocation de se rencontrer, de repérer les injustices alimentaires du territoire et de se projeter ensemble vers un droit effectif à l’alimentation pour tous-tes.
Programme :
- 14h : ouverture de l’assemblée
- 14h30 à 17h : animations, ateliers, débats
- 17h à 18h : concert de musique, atelier de cuisine
- 18h à 19h30 : buffet convivial
Des activités seront proposées tout l’après-midi en continu pour les enfants.
Visite de la fruitière Pépins & Cie – A Tout Bout d’Champ
Pour aller à la rencontre des métiers, des savoir-faire, des produits agricoles du Vercors et en profiter pour faire connaissance, le Parc naturel régional du Vercors et les fermes du territoire organisent l’opération À tout bout d’champ !
La ferme du Pépins & Cie, producteur des fruits et d’arbres fruitiers, vous accueille pour vivre des moments de partage et d’échanges : visiter la ferme et son environnement, déguster leurs produits et se réjouir d’animations culturelles, pédagogiques et artistiques.
Au programme : visite de la pépinières et démonstration de greffage, dégustation, atelier culinaire, contes et poésies
Immersion Fruitée : du verger à l’assiette
Cette année, les fruits sont à l’honneur pour le MTA ! Laissez vous guider par le parcours fruit, qui vous fera découvrir les pommes, kiwis, noix et autres produits, sous toutes leurs formes : de la production à la dégustation ! Explorez les diverses actions proposées sur le territoire du PAiT et savourez votre expérience fruitée !
Au programme de parcours 9 ateliers et évènements pou régaler vos papilles :
A partir du 27 /09 /2024, Défi locavore : concours de salade de fruits d’automne – Grenoble
Concours de salade de fruits avec des produits locaux de saison : Pour la phase de sélection (sur dossier), les critères seront : le caractère local des produits, les qualités des produits, la recette, la présentation originale (portion individuelle). Pour la phase finale : 3 équipes sélectionnées pour réaliser leur recette dans les locaux des Petites Cantines Grenoble. Ce concours a pour but d’amener les habitant(e)s à se questionner sur la saisonnalité des produits, les lieux de production des fruits, les lieux de vente. L’impact envisagé est d’amorcer des questionnements parmi les publics encore peu sensibilisés à la question de la saisonnalité et au caractère local des produits, sans tenir un discours prescriptif.
Plus de renseignements : https://oyez-media-grenoble.fr/
Le samedi 28/09/2024, de 9h à 18H : R’amène ta pomme – St jean en Royans
Activ’Royans vous propose un temps convivial et collectif de transformation de vos pommes en jus de pommes, avec stérilisation de bouteilles via la conserverie mobile de Romans, sur la place publique !
Le 03/10/2024, de 16h30 à 19h : Boissons maisons – Allevard
Fabriquer ses propres boissons (sirop, soda de fruit, kéfir, kombucha, ginger-beer), c’est facile, c’est bon et c’est pas cher! L’atelier proposera d’utiliser des fruits « moches » ou invendus pour préparer ces boissons.
Le 05/10/2024, de 14h à 18h : Visite de la fruitière Pépins &Cie – A tout bout d’Champ – Saint-Laurent-en-Royans
Pour aller à la rencontre des métiers, des savoir-faire, des produits agricoles du Vercors et en profiter pour faire connaissance, le Parc naturel régional du Vercors et les fermes du territoire organisent l’opération À tout bout d’champ !
Le 06/10/2024, à 10h et 14h : Voyage au Coeur des Fruits à la Ferme de la Plaine – Varces -Allières-et-Risset
Visites pédagogiques de la Ferme de la Plaine, spécialisée en fruits et petits fruits ! Une vraie découverte de la production agricole fruitière en automne : kiwis, pommes, noisettes et noix au rendez-vous ! 2 visites prévues : une session matinale à 10h, puis une seconde à 14h.Nombre de place limité à 25, et inscriptions au 07 49 11 46 45 – 5euros / Gratuit pour les -10ans
Le 06/10/2024, de 13h30 à 17h30: Visite d’une pépinière fruitière – Des racines et des Fruits – Voreppe
Présentation de la pépinière et de son activité suivie d’une dégustation de différentes variétés de pommes. Vous pourrez ensuit choisir entre la visite de la pépinière avec Florent, pépiniériste ou l’atelier « la pomme, du verger au microbiote ! » en présence de Marie, dietéticienne. Pour terminer, une vente d’arbres fruitiers vous sera proposé. – 3 sessions : 14h, 15h10 et 16h20.
Le 12/10/2024, à partir de 9h. : Découvrer la ferme autrement à la Ferme du May – Vourey
Venez découvrir une ferme bio, locale et paysanne et goûtez ses fruits et légumes.
– 9h à 18h : Visite (gratuite) périodique des vergers et des planches maraîchères et fabrication de jus de pommes artisanales. Partenariat avec l’association Excalibur Dauphiné qui mettra en place un campement médiéval (combat d’épée, activités artisanales centrées sur la vie paysanne, …)
– 19h: Repas sur place (réservation conseillée au +33 7 49 26 35 82), où vous savourerez une pizza maison garnie de légumes frais tout droit sortis de notre ferme !
– 20h: Concert gratuit Il y aura aussi la présence d’un coin buvette et d’une multitude de stands de nos producteurs partenaires.
Le 01/11/2024 : Fête de la Pomme – Couvent des Carmes, Beauvoir en Royans
1 journée festive autour de la pomme et de l’agriculture locale avec marché de producteurs et projection de la « Théorie du Boxeur ».