Pour un premier contact avec la terre et les légumes du jardin à des jeunes âgés de 11 à 14 ans : pour les sensibiliser, apprendre, partager autour du jardin et de la cuisine à tous les âges, avec Ellie Tiedwell de l’association « Cultivons nos toits ».
La nutritionniste Chloé Biron vous propose un atelier de 2h autour de la réalisation de plats végétariens. Une première partie théorique (mais interactive) sur l’alimentation durable.
Puis une seconde partie de pratique culinaire avec la fabrication d’un plat végétarien.
Parents, enfants, ado, retraités, n’hésitez pas: tout le monde est bienvenu !
Projection de plusieurs documentaires sur le thème sport et alimentation à destination des jeunes. Témoignages de sportifs. Échanges avec les jeunes.
RDV à la Butte – Avenue des États Généraux
Camille Chrétien, ingénieure-naturopathe, nous fera découvrir son métier et partagera des astuces simples et économiques pour prendre soin de son alimentation quotidienne. Discussion, questions-réponses et dégustation. Atelier ouvert à tous et toutes ! Sur inscriptions
Venez nombreux-ses pour découvrir et inaugurer le poulailler urbain d’Essarts-Surieux. Goûter partagé à base d’œufs locaux offert !
Soirée animée par l’association Robins des Villes sous la forme d’un théâtre forum participatif
Visite et explications autour du nouveau verger participatif « L’atelier de Picasso » dans le parc Ouest. Départ de la maison des habitant-es Essarts-Surieux, Place de la convention
Description : Deux fois par mois l’association Tero Loko propose un atelier cuisine suivi d’un repas (retrouvez toutes les dates ici : https://www.teroloko.com/)
L’atelier cuisine permet d’apprendre de nouvelles recettes pour cuisiner les légumes de Tero Loko tout juste sortis du champ et de découvrir des astuces pour cuisiner bon & équilibré sans se ruiner. C’est aussi un chouette moment pour échanger et rencontrer d’autres habitants du territoire, en cuisinant dans la bonne humeur. En octobre les légumes d’automne pointent le bout de leur nez ! Lors de cet atelier nous découvrirons des recettes savoureuses de saison autour de l’apport en protéine végétale basé sur l’association légumineuse et céréale. L’atelier cuisine est limité à 6 personnes, l’inscription est obligatoire en envoyant un mail à produitsloko@teroloko.fr.
L’atelier cuisine est suivi d’un repas ouvert à toutes et tous. Nous pourrons alors déguster le délicieux menu végétal concocté par les cuistos de l’atelier. Le prix du repas est fixé entre 2,5 € et 5 € selon vos possibilités. Afin de prévoir les bonnes quantités il est impératif de s’inscrire au moins une semaine à l’avance en écrivant un mail à produitsloko@teroloko.fr
Tous les mardis soirs se tient à ND l’Osier un petit marché organisé par l’association Tero Loko (chantier d’insertion et producteurs bio de légumes et pains : https://www.teroloko.com/) et les biquettes de Chambaran (producteurs fromages de chèvres) accompagné ponctuellement d’autres producteurs tiennent un marché dans un grand espace arboré.
La spécificité de ce marché est que Tero Loko a mis en place un système solidaire (basé sur les principes de la Sécurité Sociale de l’Alimentation) permettant de proposer trois tarifs pour chaque produit. Le tarif est choisi à la discrétion de chacune et chacun et aucun justificatif n’est demandé :
– Le tarif producteur : prix qui permet de couvrir ses coûts et de se payer à un niveau décent
– Le tarif solidaire : – 25% du prix producteur
– Le tarif de soutient : au moment de régler sa note on peut payer la somme de son choix en plus pour participer à ce système solidaire.
Une caisse tampon centralise les gains obtenus grâce au prix de soutien et les dons des clients. Cette caisse compense le tarif solidaire et permet aux producteurs de rester à l’équilibre tout en permettant une accessibilité au plus grand nombre.
Comment faire une cuisine saine et savoureuse, économique et écologique ?
Avec une marmite norvégienne qui permet de terminer les cuissons, une fois atteinte la température de démarrage.
Fabriquer soi-même sa marmite norvégienne c’est possible. Du tissu, de l’isolant, une machine à coudre, le tour est joué.
Tero Loko propose un atelier sur une journée, une participation de 25€ est demandé afin d’acheter les matières premières (isolants thermique, mousse), vous pouvez également ramener votre propre tissu (1 mètre sur 1 mètre 50) pour décorer l’extérieur et votre machine à coudre.
Inscription obligatoire : produitsloko@teroloko.com
+ ramener pique-nique
(+ramener cordon si ils ont)
Si j’ai une question : 06.37.19.43.02 (plutôt whatsapp)
6 personne + 3 animatrices max [2 personnes sans machine max]