L’assiette commence à la graine : venez expérimenter avec nous autour de l’agriculture urbaine! Pour les curieux, amateurs ou jardiniers en chef, nous vous proposons de se retrouver toutes les semaines pour jardiner et échanger ensemble autour de l’autonomie alimentaire et l’agriculture durable.
Comme l’an dernier, Au Local vous propose une projection de film. Nous avons sélectionné cette année le film Partir à l’Aventure: À la croisée de migrations transméditerranéennes, ce film réalisé par quatre étudiantes en agronomie, questionne les liens entre des parcours migratoires et nos systèmes de production agricole. Des questionnements ont guidé leurs pas à travers la Côte d’Ivoire, le Maroc et la France : partir de zone rurale, qu’est-ce que cela implique, signifie ? Quelles sont les conséquences ? Quelles organisations de la migration ? L’agriculture productiviste est-elle une opportunité de travail et économique pour des personnes migrantes ? Comment l’agriculture productiviste est-elle dépendante d’une main d’œuvre migrante ? En pleine crise de l’accueil migratoire en Europe, le projet Les champs au-delà des frontières ! a voulu donner la parole aux personnes en migration. Elles nous racontent leurs espoirs, leurs réalités et comment l’agriculture intervient dans leur parcours.
Nombre de places limité à 20 personnes
Entrée libre
Dégustation de produits locaux et boissons fraîches à prix libre
Un débat sera proposé en fin de projection (nous attendons encore confirmation pour les intervenants) confirmation
Découper, mélanger, rechercher des saveurs et se régaler en choisissant des produits bons pour notre santé et respectueux de la planète, c’est possible! Venez partager un moment convivial au Bar Radis, nous cuisinerons des recettes salées ou sucrées pour petits et grands, suivie d’une dégustation tous ensemble.
Une journée sous le signe de l’agricole et de la culture, ouvert à tous!
Venez à Noyarey découvrir la ferme du Souillet, des produits du coin, assister à des courts spectacles au sujet du monde agricole, et participer à des échanges autour d’un enjeu qui nous concerne toutes et tous : l’agriculture d’aujourd’hui et de demain. Un événement co-organisé par la ferme du Souillet, l’association Bach’echo et la Cie Infusion.
Cet atelier a pour but de vous faire découvrir la richesse nutritionnelle des graines germées, de décrire les principes de la germination et comment la réaliser ainsi que de vous transmettre les trucs et astuces pour réussir à faire germer vos graines.
Vous repartirez avec plusieurs idées de recettes dont deux seront réalisées pendant l’ atelier et dégustées sur place !
DE QUOI CRÉER UN PETIT JARDIN DANS VOTRE CUISINE EN HIVER !
Atelier animé par Christelle Lusson, créatrice d’Energie, Nature et Sens, énergéticienne, herbaliste et animatrice d’ateliers culinaires d’alimentation vivante.
Gratuit, l’atelier est ouvert à tous et a lieu dans les locaux de l’espace de Vie Sociale VertaPop à La Maison de l’aventure 105 rue des Perce Neige Quartier Villeneuve 26420 La Chapelle en Vercors
Inscription par mail : vertapop@maison-aventure.com
Dans le cadre du Projet Alimentaire inter-territorial de la grande région grenobloise (PAiT), des visites sont organisées pour permettre aux élus et agents des communes de découvrir les outils de la restauration collective locale et de faciliter les échanges entre pairs.
Le mercredi 4 octobre après-midi la commune du Pont-de-Claix ouvre les portes de sa cuisine centrale et invite les élus et agents d’autres communes du PAiT à venir échanger avec l’équipe qui en est responsable.
Créée en 1973, la cuisine centrale communale dessert les établissements scolaires. Ce sont près de 850 repas qui sont produits quotidiennement puis livrés, en liaison chaude, sur les sites de restauration de la commune.
La cuisine centrale s’est progressivement adaptée aux évolutions réglementaires et mène plusieurs projets en faveur d’une restauration collective durable :
– démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire,
– approvisionnement local et durable (37% de produits bio et 53% de produits EGAlim en 2022),
– amélioration des repas végétariens
Le nombre maximal de participants est fixé à 20 personnes. L’inscription est donc obligatoire.
Pour préparer le mois de la transition alimentaire qui aura lieu du 29 septembre au 29 octobre 2023, la délégation Isère de l’IREPS ARA vous propose de découvrir des outils pédagogiques pour animer des séances avec vos publics.
Venez découvrir la diversité des outils disponibles en lien avec les thématiques du mois de la transition alimentaire (empreinte écologique, manger bio, habitudes alimentaires et culture, gaspillage, déchets…) : photo-expressions, jeux, guides pédagogiques….
Rendez-vous au GAEC La Poule aux Fruits d’Or pour découvrir le documentaire « La part des autres », qui questionne l’accès digne, pour tous, à une alimentation saine, durable, et de qualité, à travers un ensemble de témoignages. Un en-cas vous sera proposé sur place !
Inscription par mail : agora@peuple-et-culture.org
Découvrez l’exploitation dans une ambiance festive et conviviale !
Au programme :
10h30 : atelier d’art crulinaire avec Anne Balthazar (5€, sur réservation via lesjardinsducoteau@mailoo.org)
A partir de 12h30 :
– dégustation gratuite des préparations de l’atelier précédent
– buvette et vente de galettes salées et crêpes sucrées
– balade avec les ânes
– démonstration et vente de vannerie par Saulicitude
– présentation des enjeux sur l’alimentation et l’eau
14h30 : visite de la ferme (légumes et œufs bio)
16h30 : concert du brass band dauphinois Funcking Saoule
Venez déguster des crêpes et vous désaltérer dans une ambiance festive et conviviale !
Au programme :
A 14h30 :
– visite de la ferme (légumes et œufs bio)
– présentation des enjeux sur l’alimentation et l’énergie
15h30 : contes paysans accompagnés d’une harpe par La Louve du Nord
17h : concert des Oiseaux de Trottoir (orchestre chansonnier cyclo-itinérant)